中藥發(fā)酵液的性狀,會(huì)隨原料基質(zhì)、菌株種類及發(fā)酵工藝的不同而迥異。部分發(fā)酵液存在不溶性固形物占比高、目標(biāo)活性組分含量極低的特點(diǎn);也有部分發(fā)酵液不溶性固形物占比較低,但可溶性活性成分占比高;更有不少產(chǎn)品需通過(guò)脫鹽處理來(lái)提升純度與品質(zhì)。由此可見(jiàn),不同理化性質(zhì)的發(fā)酵液,對(duì)應(yīng)的分離純化、提純精制工藝及設(shè)備選型也不同。筆者深耕過(guò)濾分離技術(shù)領(lǐng)域多年,本文將略去發(fā)酵液降固工藝的相關(guān)解說(shuō),直接聚焦納濾膜分離技術(shù)在中藥發(fā)酵液脫鹽濃縮、脫除小分子灰分環(huán)節(jié)的應(yīng)用要點(diǎn)展開(kāi)闡述。

納濾膜是具有選擇篩分性能的高分子膜材,分離精度區(qū)間為100Da-1000Da,可在分子層級(jí)實(shí)現(xiàn)不同分子量物質(zhì)的高效分離。它能脫除小分子有機(jī)物、染料及重金屬離子,同步完成物料的脫鹽、脫小分子雜質(zhì)與濃縮處理,且處理效率較高。在抗生素、合成藥、中藥提取液及果蔬汁濃縮環(huán)節(jié),該技術(shù)具有常溫操作、無(wú)活性成分破壞、低成本、高收率的顯著優(yōu)勢(shì)。納濾膜的形式分類與反滲透膜一致,包含卷式、中空纖維式等類型,其中柱狀卷式為工業(yè)主流,常用規(guī)格有1812、2540、4040、8040等,可適配不同產(chǎn)能需求。
NF80中藥發(fā)酵液脫鹽濃縮納濾膜設(shè)備,以8040規(guī)格納濾膜元件為核心設(shè)計(jì),可按需選配單只或多只膜元件。單只衛(wèi)生型8040膜面積25-28m2,處理能力100-500L/h(具體受物料性狀、膜精度影響)。150-300Da精度的納濾膜可透一價(jià)鹽、截留大分子有效組分;更低精度膜則能透過(guò)二價(jià)鹽。脫鹽過(guò)程中水分子同步透過(guò),實(shí)現(xiàn)組分濃縮,濃度可達(dá)5%-15%。相較蒸汽雙效熱濃縮,該設(shè)備能耗成本僅8-15元/m3水,大幅降低企業(yè)投入。
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