果汁渾濁沉淀的原因：壓榨工序帶入大量的果肉、淀粉、植物纖維、果膠、微生物、細菌等雜質成分，由于果汁糖分含量高，微生物和細菌很容易繁殖而使果汁發酵變質。

傳統過濾方式及其弊端：傳統采用硅藻土、板框過濾、加澄清劑等方式處理，但由于精度太低，不能有效截留上述大分子溶解性果膠、纖維等雜質，只能起到暫時的澄清，在時間、溫度、及電荷的影響下，溶解的雜質重新絮集，形成可見異物，造成果汁渾濁沉淀。

果汁澄清超濾膜系統納濾膜設備：

果汁超濾膜過濾：常溫物理過濾除植物纖維、果膠、細菌等大分子溶解性雜質，濾液澄清透明度高，久置不返渾沉淀，除菌率≥99%，降低后續滅菌溫度和時間，大幅度降低產品變色和鮮味損失；

果汁納濾膜濃縮：常溫物理濃縮，常溫不破壞熱敏性成分和影響果汁風味，濃縮能耗成本僅占熱濃縮的15%-20%，大大降低企業的生產成本。

成都誠達膜過濾技術有限公司設計的CD-MZ/RS果汁澄清超濾膜系統納濾膜設備均采用符合SC及GMP要求的衛生材料制成，且膜元件填充面積大，使用壽命長，不用拆卸濾材，在線再生清洗和排污，勞動強度低，生產效率高。我司擁有*的工藝整合與技術創新實力，并匯集了一批具有成熟膜工程應用經驗的專業技術人員，憑借自身優異的軟硬件設施，可為客戶提供實用性的小、中試實驗，若您有相關需求，歡迎隨時溝通聯系我司。