可見光分光光度計可廣泛應用于醫藥衛生、臨床檢驗、生物化學、石油化工、環境保護、質量控制、司法刑偵、檢驗、檢疫、林業、地質勘探、食品檢測等行業，是理化實驗室重用的分析儀器之一。